Kavurma Hangi Yöreye Aittir?
Kavurma, Türk mutfağının en eski ve en sevilen yemeklerinden biri olup, genellikle etin doğrudan pişirilmesiyle yapılan, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Pek çok farklı türü ve tarifi olsa da, bu yemeğin hangi bölgelere ait olduğu konusu, tartışmalara neden...